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    • Set moléculaire «Cocktail»

      CHF 89.95
      CHF 69.95 Vous économisez 22%
      (TVA incl.)
    Expérimentez les différentes possibilités de la cuisine moléculaire! Jouez avec la consistance de jus, alcools et autres liquides. Enchantez vos cocktails de perles explosant en bouches, de mousses aériennes ou glacées et de gelées alcoolisées. Transformez votre maison en bar branché! - entrez dans un nouvel univers culinaire! Set: agents texturisants naturels, 5 sachets de gomme xanthane, d'alginate de sodium, de lactate de sodium et de lécithine de soja. 1 cuillère perforée, 1 cuillère à mesurer, 3 pipettes, 1 mousseur électrique et 1 moule en silicone de 12 demi-sphères. 1 DVD contenant 30 recettes en ALL, ANG, FR, ESP, IT.
  • No d'article: 356.873

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